Озимый. В последнее время климатические условия зимы стали весьма изменчивыми, и поэтому эксперты советуют высаживать озимый чеснок в два периода: в конце сентября и в середине октября. Это позволяет более точно адаптироваться к условиям именно вашего региона.
Когда сажать чеснок в 2025 году под зиму по лунному календарю
Чеснок — это невероятно полезный овощ, известный своими целебными свойствами, которые признаны многими. Он оказывается незаменимым в кулинарии, обеспечивая уникальный вкус и аромат блюд. Кроме того, чеснок не требует особых условий для роста, что делает его доступным для большинства садоводов. Однако, чтобы вырастить обильный урожай, необходимо подойти к процессе посадки с умом. В этой статье мы расскажем о том, как правильно высаживать чеснок, учитывая лунный календарь на 2024 год.
Существует два основных типа чеснока: озимый и яровой.
Оба типа относят к одному ботаническому виду – чеснок посевной (Allium sativum). Основное различие между ними заключается в сроках посадки, хотя есть и другие отличия.
Чем отличаются яровой и озимый чеснок
| Признак | Озимый чеснок | Яровой чеснок |
| Срок посадки | Осень – луковицы зимуют под снегом | Весна – луковицы не зимуют, даже если их укрыть |
| Цветение | Все сорта образуют стрелки с воздушными луковками | Не образует стрелок, за исключением сорта Гулливер |
| Количество зубков | Как правило, содержит меньше 10 зубков | Содержит обычно 30 и более зубков |
| Расположение зубков | В один ряд вокруг центрального стержня | В несколько рядов по спирали – в центре мелкие, а снаружи крупнее |
| Размер зубков и головок | Головки и зубки крупные, озимый чеснок обычно дает больший урожай | Головки и зубки значительно меньше по размеру, урожай часто оказывается ниже |
| Хранение | Плохо хранится | Отлично хранится – может лежать целый год без проблем, вплоть до следующего урожая |
| Размножение | Зубками и воздушными луковицами | Только зубками |
| Сроки посадки | • для яровых сортов – с 20 по 10 мая; • для озимых сортов – с 20 сентября по 15 октября. |
| Схема посадки | 25х10 см |
| Глубина заделки зубчиков | 4 см (измеряется от верхушки зубчика) |
| Предшественники | • хорошие – огурцы, томаты, горох, капуста, картофель; • плохие – лук, чеснок |
| Место | Хорошо освещенный участок |
Когда сажать озимый чеснок
Часто первый вопрос, возникающий у начинающих огородников, касается времени посадки озимого чеснока. В средней полосе России это мероприятие осуществляется в сентябре или октябре. Для более точного определения оптимального времени важно учитывать погодные условия. Сажать чеснок лучше всего, когда температура воздуха устойчива и составляет около 10°С. Также следует помнить, что между посадкой и наступлением первых морозов должно пройти как минимум 2-3 недели. При выполнении таких условий чеснок успеет укорениться, но не начнет прорастать.
Если чеснок высадить слишком рано, теплые осенние дни могут провоцировать его ранний рост, в результате чего к зиме на грядке появятся зеленые ростки, которые, скорее всего, вымрут от морозов. С другой стороны, если посадка будет произведена слишком поздно, зубчики могут не успеть окрепнуть и также погибнуть в зимний период.
Где сажать чеснок под зиму
При выборе места для грядки с чесноком стоит учитывать, какие культуры там росли ранее. Некоторые растения могут улучшить качество почвы, оставив после себя рыхлую, хорошо сохраняющую влагу и воздух, землю, насыщенную необходимыми питательными веществами. Наоборот, другие виды могут исчерпать питательные вещества и оставить в почве возбудителей болезней, опасных для чеснока. Именно поэтому соблюдение севооборота имеет критическое значение.
Хорошими предшественниками для чеснока являются:
- бобовые культуры;
- томаты;
- болгарский перец;
- огурцы;
- ранняя капуста;
- тыква;
- кабачки.
Не рекомендуется высаживать чеснок после следующих культур:
- лука;
- картофеля;
- баклажанов;
- моркови;
- свеклы.
Чеснок можно возвращать на прежнее место не ранее чем через 4-5 лет, чтобы избежать накопления болезнетворных организмов в почве.
Кроме выбора предшествующих культур, оптимизация местоположения грядки также важна для получения хорошего урожая. Чеснок предпочитает солнечные участки с рыхлой, хорошо дренированной почвой, которая имеет нейтральную или чуть пониженную кислотность. Наилучший вариант – легкий суглинок.
Важно выбрать для высадки чеснока возвышенное место, где не образуется застоя воды. В противном случае весной, после таяния снега, зубчики могут загнить из-за зависимости от влаги.
ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ПОСАДКЕ ОЗИМОГО ЧЕСНОКА
Подготовка грядки. Проектируйте грядки для озимого чеснока в направлении север-юг, чтобы обеспечить равномерное освещение в последующем вегетационном сезоне.
При подготовке грядок закладывайте (из расчета на 1 квадратный метр): 2 ведра компоста, 2 ведра листовой земли, 1 ведро песка, 1 ведро древесной золы, 2 столовые ложки двойного суперфосфата и 1,5 столовые ложки сернокислого калия.
Тщательно перемешайте всю массу на глубину лопаты. Высота грядки должна составлять не менее 30 см. Убедитесь в том, что поверхность выровнена граблями и обильно полита для лучшего усадки почвы.
После этого оставьте грядку на 3-4 дня, чтобы она естественным образом осела, перед тем как стартовать посадку чеснока. Это важно, так как, если начинать сразу после закладки, зубчики могут оказаться слишком глубоко в земле, не способны прорасти.
Как выбрать и подготовить посадочный материал для чеснока под зиму. Качество посадочного материала имеет огромное значение. Озимый чеснок необходимо сажать отдельными, хорошо развитыми зубчиками.
Перед отделением зубчиков внимательно осмотрите чесночную головку. Если найден хоть один поврежденный зубчик, лучше отобрать всю головку, используя ее в пищевых целях. Дело в том, что один больной зубчик может сигнализировать о наличии инфекции в остальной части головки.
Посаженный у нас посадочный материал можно с уверенностью использовать — он проходит тщательную проверку перед отправкой.
Отделите самые крупные зубчики только перед самой посадкой. Если отделять их заранее, донце может высохнуть, что лишит зубцы способности образовывать корни.
Мелкие зубчики лучше использовать в кулинарии, а для получения крупных головок следует выбирать только большие зубцы.
Как подготовить зубчики чеснока к посадке под зиму. Правильная подготовка зубчиков к посадке — важный этап. Сначала аккуратно снимите верхний слой шелухи с головки озимого чеснока, чтобы убрать возможные болезнетворные микроорганизмы.
После отделения зубчиков также аккуратно снимите шелуху, чтобы не повредить ткани самих зубчиков.
Рекомендуем для профилактики заболеваний поместить зубчики на 30 минут в малиновый раствор марганцовки или на 30 минут в 2 %-ный раствор биопрепарата Фитоспорин-М.
После этого зубчики можно дополнительно обработать в 20-минутном растворе корнеобразователя Циркон (5 капель на 0,5 литра воды).
По завершении всех процедур укладывайте подготовленные зубчики на сухую ткань в теплом месте на 40-50 минут, чтобы они подсохли.
Теперь можно переходить к посадке озимого чеснока.
Схема посадки озимого чеснока в открытый грунт. Перед тем как посадить озимый чеснок, определите схему его размещения. Оптимальное расстояние между растениями составляет 9-12 см, между рядками – 20-25 см.
Посадка озимого чеснока. Сажать озимый чеснок рекомендовано только в сухую погоду.
Шаг первый. Хорошо разрыхлите почву на грядке и проведите бороздки глубиной 7-9 см, согласно заранее намеченной схеме.
Шаг второй. На дно бороздок положите смесь песка с древесной золой слоем около 2 см.
СОВЕТЫ И ХИТРОСТИ САДОВОДОВ
Озимый чеснок не следует выращивать на одном месте более трех лет.
По истечении этого времени головки чеснока начинают мельчать, и возможен рост болезнетворной микрофлоры.
Поэтому на четвертый год рекомендуется пересадить чеснок на новое место. После чеснока весьма желательно посадить на его месте горох, фасоль или бобы.
Правильно определяйте сроки посадки озимого чеснока.
Преждевременная посадка озимого чеснока в условиях высокой температуры может привести к его активному росту осенью, что, к сожалению, завершится его гибелью зимой.
Если же вы опоздаете с посадкой, зубчики не успеют укорениться, и в большинстве случаев не переживут зиму.
Сажайте чеснок, когда температура воздуха стабильно составляет +10…+12 градусов Цельсия, оставляя минимум три недели до первых морозов.
Чеснок – надежная защита от вредителей и болезней.
Чеснок отлично отпугивает различных вредителей, таких как морковная муха, медведка, проволочник, колорадский жук, тля, паутинный клещ и белокрылка. Кроме того, он уничтожает возбудителей грибных болезней, таких как фитофтороз, антракноз, ржавчина и разные виды гнили.
Рекомендуем высаживать чеснок рядом с овощными плантациями и цветочными клумбами для создания укрытия от вредителей.
Если чеснок разместить рядом с тюльпанами, нарциссами, гиацинтами и другими луковичными цветами, это обеспечит надежную защиту как от болезней и вредителей, так и от грызунов.
Как посадить
Чеснок можно высаживать как в однорядные, так и в двухрядные грядки с расстоянием между рядами в 15 см. Необходимо обеспечить достаточное пространство между рядами, оставляя 35-40 см. Глубина бороздок должна составлять около 10 см, при этом мелкие зубчики чеснока рекомендуется сажать на глубину до 6 см.
Агроном Ирина Радишевская рекомендует после посадки немного покрыть растения древесной золой для предотвращения болезней и вредителей. По желанию можно добавить табачную пыль в золу.
Ключевым этапом является мульчирование. Оно помогает сохранить влагу в почве, предотвращает ее пересыхание и замерзание. Мульчирование также способствует поддержанию стабильной температуры в грунте.
Уход за чесноком включает в себя регулярный полив, по мере необходимости. Однако за 20 дней до сбора урожая полив следует прекратить.
Когда появятся первые всходы, чеснок нужно подкормить азотными удобрениями, такими как карбамид или мочевина.
Как выбрать грядку для чеснока
Для высадки чеснока подойдут солнечные участки с рыхлой почвой и нейтральной или пониженной кислотностью. Идеально, если такой участок находится на возвышенности, чтобы избежать застоя воды, что может привести к загниванию зубчиков чеснока.
Перед посадкой весной чеснок стоит замачивать до появления корешков.
- За две недели до высадки грядку перекапывают и вносят удобрения, такими как перегной (не менее одного ведра на квадратный метр). Если удобрения были добавлены осенью, весной это делать не требуется.
- Чеснок разделяют на зубчики, снимают верхнюю сухую шелуху и сортируют, оставляя только крепкие и здоровые.
- Перед посадкой чеснок следует обработать фунгицидом, чтобы защитить культуру от заболеваний. Для этой процедуры 2 мл препарата Максим разводят в 2 литрах воды и помещают зубчики в раствор на 30 минут.
- Каждый зубчик заворачивают во влажную марлю и помещают в целлофановый пакет, не затягивая его, и оставляют в прохладном месте на несколько дней до формирования корешков.
- На подготовленной грядке делают борозды глубиной 4 см с расстоянием 15 см между ними.
- Зубцы раскладывают в бороздки донцем вниз с интервалом 8-10 см.
- После этого засыпают посадку землёй, поливают и мульчируют свежей или перегнившей соломой. После появления всходов мульчу убирают.
Как сажать озимый чеснок — пошаговая инструкция
Перед началом посадки головку чеснока разбирают на отдельные зубчики.
- Грядку для чеснока готовят заранее, за месяц-полтора. Землю удобряют перегноем или компостом, суперфосфатом, сульфатом калия и древесной золой. Удобрения распределяют по поверхности, перекапывают и поливают, чтобы земля осела.
- Головки озимого чеснока делят на зубчики, отбирая только крупные и здоровые.
- Зубчики замачивают на сутки в слабом растворе марганцовки для дезинфекции.
- На подготовленной грядке делают лунки глубиной 10-12 см с расстоянием 10 см между ними. Расстояние между рядами составляет 20 см.
- В лунки штабелируют зубчики чеснока, не вдавливая их в землю.
- Закрывают лунки перепревшим компостом.
- Сверху можно разместить мульчу – торф, опавшую листву или хвойные иголки. Для южных регионов этот шаг не столь необходим.
Дополнительные материалы о подготовке грядки для озимого чеснока и его посадке можно найти в специализированных видеороликах.
